special.girl عضو محترف
عدد المساهمات : 988
| موضوع: الفتووش السبت 17 أكتوبر 2009, 12:25 pm | |
| فتوش
المقادير
رغيفان من الخبز العربي (اللبناني) اربع حبات طماطم متوسطة اربع حبات خيار فصين ثوم مدقوقة اربعة ضلوع من البصل الأخضر حبة بصلة بيضاء حزمة نعناع ، وملعقتين من النعناع اليابس حزمة بقدونس حبة فليفلة خضراء عصير ليمونين ثلاث ملاعق خل نصف ملعقة سماق بضع حبات من الزيتون الأسود نصف كوب زيت زيتون ملح حسب الرغبة
الطريقة:
تغسل الخضار ، يقشر الخيار والطماطم والبصل والفليفلة تفرم الخضر قطع مربعة متوسطة نوعاً ما يورق النعناع والبقدونس وتفرم اوراقهما ناعماً يخلط الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع اليابس وعصير الليمون ومسحوق السماق يقطع الخبز إلى قطع مربعة الشكل ويحمص تخلط الخضار مع بعضها ويضاف لها نصف كمية الخبز المحمص ثم تتبل بخليط الثوم يقدم الفتوش مزيناً بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص
| |
|
امين عضو متميز
عدد المساهمات : 485
| موضوع: رد: الفتووش السبت 17 أكتوبر 2009, 1:59 pm | |
| | |
|
special.girl عضو محترف
عدد المساهمات : 988
| موضوع: رد: الفتووش السبت 17 أكتوبر 2009, 3:01 pm | |
| هههههههـ اعمله و انت تعرفه | |
|
راحل عبر الزمن عضو متميز
عدد المساهمات : 545
| موضوع: رد: الفتووش السبت 17 أكتوبر 2009, 5:22 pm | |
| الله على صحن فتوش احسن الواحد صاحى من النوم وبطنو فاضى تحــــــــــــــــياتى الك متعلقه | |
|
Mr-abu najd ღ ــآلمديـــ,ـــر ــآلعـــ,ـــآمــ ღ
عدد المساهمات : 1518
| موضوع: رد: الفتووش الأحد 18 أكتوبر 2009, 5:43 am | |
| والله لزيزه هاي الأكلة وانا بعرف اعملها يا متعلقة ازا بدك بعملك طنجره وبنوزع على جميع الاعضاء هههههههههههههههههه يسلمووو عالفتوووش تحياتي الك | |
|
special.girl عضو محترف
عدد المساهمات : 988
| موضوع: رد: الفتووش الأحد 18 أكتوبر 2009, 9:40 am | |
| ههههههـ بس انا مستغربه بعض الاعضاء ما بعرفوها | |
|
نور عضو متألق
عدد المساهمات : 1187
| موضوع: رد: الفتووش الأحد 18 أكتوبر 2009, 2:34 pm | |
| اغسل ايديك يا ابو نجد بالاول اوكى قال فتوشبس لزيزة عنجد يسلمووو متعلقة تحياتى | |
|